Крупные красноярские производители хлеба "Ярхлеб" и "Дихлеб" предупредили торговые сети об увеличении цен на весь ассортимент выпускаемой продукции. В среднем повышение составит от 8 до 12%.
В информационных письмах хлебозаводов, копии которых есть у издания "Коммерсант", сообщается, что последний раз цена на хлеб в регионе повышалась в первом квартале 2016 года. Тогда оно составило 5–10%.
В числе факторов, повлиявших на увеличение отпускных цен на хлеб, "Ярхлеб" называет повышение минимальной оплаты труда на 20% и рост налоговых отчислений, рост цен на бензин до 20%. Повышение курса валют на 11%, по данным компании, привело к увеличению цен на ингредиенты: маргарины, сахар, добавки, упаковочные, расходные материалы. Рост цен на муку в среднем составил 13%, сообщает "Ярхлеб". Основной фактор — рост цен на зерно.
В региональном минсельхозе сообщили, что производители хлеба не уведомляли их о планируемом повышении отпускных цен.
