Воспитанники и педагоги детского сада № 91 в Ленинском районе предложили сделать новым символом Красноярска пирожок. По мнению детей, пирожок – это вкусный символ гостеприимства, а в Красноярске живут самые добрые и гостеприимные люди.
В нашем городе много уникальных знаковых мест – Столбы, часовня Параскевы Пятницы, а вот "съедобного" символа у Красноярска нет. Пирожок – это память детства, когда приезжаешь в гости в тёплый дом бабушки, а там уже пахнет выпечкой. Для многих пирожки являются символом гостеприимного дома, где всегда рады дорогим гостям. Надеюсь, идею наших малышей поддержат все жители города,
рассказала заведующая детским садом № 91 Оксана Тихоненко.
Презентация нового вкусного символа состоялась на первом гастрономическом фестивале "ПирожокФест". Гости праздника разучивали песни о выпечке, играли в игру "Горячий пирожок", лепили сдобу из песка и солёного теста. Бабушки воспитанников провели для детей мастер-класс по правильному замешиванию теста. Гостям фестиваля предложили выбрать самую вкусную начинку. С большим отрывом победу одержали пирожки с вишней, на втором месте оказалась выпечка с картошкой, на третьем – с мясом и рисом. Аутсайдерами голосования стали пирожки с капустой, за них было отдано меньше всего голосов.
Главным событием праздника стала дегустация пирожков, их напекли больше 400 штук – с вишней, малиной, яблоками, рыбой, мясом и рисом, капустой, луком и яйцом, картошкой. Премьерой дня стала необычная начинка из моркови и джема, воспитанники новинку оценили и попросили включить новые пирожки в меню детского сада. Особой популярностью пользовался король-пирожок с яблоками, его вес составил около 5 килограммов.
