Не все любят добавлять в блюда свежий чеснок, потому что давить его, а потом отмывать чеснокодавку — то еще "наслаждение". Но находчивая хозяйка поделилась в своем Дзен-блоге "Юлия Ламбоцкая" (18+) интересным методом, который сэкономит время, силы и нервы.
Чем заменить чеснокодавку
Возьмите обычный полиэтиленовый пакет. Выбирайте вариант поплотнее, чтобы материал не порвался во время процесса. Также вам пригодится кухонный молоток для отбивания мяса.
Простая техника измельчения
Положите очищенные зубчики внутрь пакета. Разместите эту заготовку на разделочной доске. Возьмите молоток и легко отбейте чеснок прямо сквозь пакет, но используйте исключительно его гладкую сторону. Переложите измельченный чеснок в миску, а использованный пакет отправьте в мусорное ведро.
100 мл на тряпку — и мухи даже не смеют сунуться: копеечный способ без противной липкой ленты Теперь даже не залетают
Почему этот способ лучше
Вы навсегда избавитесь от утомительного оттирания остатков еды из чеснокодавки. Не придется мучиться с мытьем мелких отверстий в прессе. Обычная терка тоже останется чистой и невостребованной в этом процессе. Останется лишь сполоснуть под струей воды молоток, а весь процесс займет буквально одну минуту.
"Я вообще выкинула свою старую чеснокодавку! У меня она долгое время просто валялась без дела, захламляя ящик с кухонной утварью. Я просто перестала ею пользоваться, а все потому, что я нашла другой элементарный способ измельчения чеснока", — заключает хозяйка Юлия.
