Пицца — это любимое лакомство взрослых и детей, но, согласитесь, на ежедневных заказах можно разориться. Да и высоким качеством пицца из службы доставки похвастаться не может. Можно приготовить пиццу самостоятельно, но возиться с тестом современным хозяйкам некогда. Однако есть отличная альтернатива — приготовление пиццы на лаваше. Так получится быстрее, чище, удобнее, да еще и менее калорийно.
Ингредиенты:
- тонкий лаваш — 1 лист;
- томатный соус или кетчуп — 2 ст. л.;
- сыр — 100 г;
- помидор — 1 шт.;
- ветчина или колбаса — 50 г;
- болгарский перец — 0,5 шт.;
- оливки или маслины — по вкусу;
- сушеный орегано или базилик — щепотка;
- оливковое масло — 1 ч. л.
Приготовление:
- Смажьте лаваш соусом, сверху выложите порезанные кружочки помидоров, полоски ветчины и перца, добавьте оливки, присыпьте приправами и тертым сыром.
- Поставьте в духовку при 200 градусах на 4-5 минут.
Вот и все! Вкусная, ароматная, пикантная пицца на лаваше готова! И вам не пришлось возиться с мукой а потом пол-вечера отмывать от нее кухню. Приятного аппетита!
Вопрос-ответ:
- Не будет ли рваться или ломаться пицца на лаваше?
Пицца на лаваше будет более тонкая, чем классическая, поэтому может рваться и ломаться — зависит от качества лаваша. Если желаете приготовить пиццу более плотной, то сделайте два слоя лаваша, посыпав между ними тертый сыр.
- Как сделать сытную пиццу на лаваше?
Чтобы увеличить питательность пиццы, используйте для начинки куриную грудку, жареные грибы или консервированную кукурузу.
- Что положить в вегетарианскую пиццу на лаваше?
Для вегетарианского варианта можно использовать овощи, например, цукини, баклажаны или шпинат.
- Как приготовить детскую пиццу на лаваше?
В качестве детской начинки для пиццы подойдут отварная грудка, бананы, ананасы, консервированная кукуруза.
