Мармелад — это популярное лакомство, с которым всегда очень приятно пить чай. Особенно, если он выполнен в форме какого-нибудь сочного фрукта, например, апельсина. Мармелад можно купить в магазине, но встретить натуральный состав сейчас довольно сложно, поэтому предлагаем научиться готовить домашний апельсиновый мармелад. Тем более что это очень просто и получается гораздо выгоднее.
Ингредиенты:
- желатин — 20 г;
- апельсин — 1 шт.;
- лимон — 1 шт.;
- теплая вода — 150 мл.
Приготовление:
- Разрежьте апельсин пополам и вытащите мякоть.
- Выдавите сок апельсина, немного сока лимона, добавьте разведенный в воде желатин.
- Подогрейте смесь в микроволновой печи в течение 1 минуты.
- Вылейте массу в апельсиновые корки и поставьте на 1 час в холодильник.
- Разрежьте на дольки.
Вот и все! Аппетитный, эстетичный, яркий мармелад с апельсиновыми корками готов! Получается невероятно вкусно, нежно, а главное — натурально. А еще такой десерт можно даже тем, кто следит за фигурой. Приятного аппетита!