Если вы не знаете, что подать гостям к столу на этот раз, да и готовить особо не хочется, предлагаем приготовить очень простую закуску: лаваш с красной рыбой, огурцами и яйцом. Получится невероятно вкусно, сочно, интересно. К тому же готовка отнимет у вас буквально 5-10 минут.
Ингредиенты:
- лаваш 1 шт.;
- творожный сыр 200 г;
- огурцы 4 шт. ;
- яйцо вареное 4 шт.;
- слабосоленая рыба 200 г.
Приготовление:
- Измельчите яйца, мелко порубите огурцы, порежьте рыбу на ломтики.
- Смажьте лаваш творожным сыром, выложите на сыр огурцы, яйца, ломтики рыбы распределите вдоль лаваша и заверните в рулет.
- Поставьте холодильник пропитываться на пару часов.
Вот и все! Изумительная закуска готова! Такой рулет отлично подойдет в качестве лакомства к чаю или как закуска к праздничному столу. Выглядит очень красиво, эстетично и аппетитно. А еще такое блюдо отличается легкостью и пользой для здоровья и фигуры. Приятного аппетита!