Если ваш ребенок требует на завтрак пиццу, а вы не готовы стоять по полчаса у плиты каждое утро, чтобы приготовить его любимое лакомство, то предложите ему альтернативу: очень вкусное и интересное блюдо, напоминающее пиццу, которое готовится в разы быстрее. Приготовление отнимет у вас буквально 5-7 минут, а ребенок останется доволен.
Ингредиенты:
- помидор;
- яйцо;
- лаваш;
- твердый сыр.
Порежьте томаты на кружочки, выложите их на раскаленную сковородку с маслом, а сверху залейте слегка взбитым яйцом. Закройте яйцо листом лаваша, подождите пару минут, чтобы яичница схватилась, и переверните лепешку на другую сторону. Выложите сыр, выключите газ и накройте блюдо крышкой на пару минут, чтобы сыр расплавился.
В итоге получится лепешка с помидорами с сыром, напоминающая пиццу, только с более полезным составом. Ребенок точно останется в восторге, а вам не придется все утро стоять у плиты. Приятного аппетита!
