Арбуз не только вкусное, но и полезное летнее лакомство, однако даже с ним важно соблюдать меру.
Диетолог рассказал, сколько арбуза можно съедать в день без вреда для здоровья. Взрослому человеку, не имеющему проблем с почками, желудком и уровнем сахара в крови, допустимо съедать до 500–700 граммов арбуза в сутки.
При этом продукт лучше употреблять отдельно от основной еды, чтобы не вызывать брожение в кишечнике.
Арбуз содержит большое количество жидкости, витаминов, антиоксидантов и натуральных сахаров, которые при чрезмерном потреблении могут привести к скачкам глюкозы или нагрузке на почки. Особенно осторожными с арбузом стоит быть людям с диабетом, гипертонией или нарушением водно-солевого баланса.
Детям рекомендуется давать не более 100–200 граммов в день и только после консультации с педиатром.
Специалисты советуют выбирать арбузы без трещин, с ровной кожурой и характерным "сухим хвостиком", а также избегать слишком ранних плодов, которые могут содержать избыток нитратов.
