Если домашние вот-вот проснутся, а вам ужасно не хочется ничего готовить к завтраку, то предлагаем подать очень простые сырные булочки. Они не требуют никакой возни на кухне — бутерброды и то дольше готовить будете. При этом по вкусу такие изделия превзойдут даже яичницу, и никакие вредные ингредиенты не понадобятся — идеальный полезный завтрак для всей семьи!
Ингредиенты:
- рисовая мука — 60 г;
- кефир теплый — 60 мл;
- яйцо — 2 шт.;
- творог 5% — 60 г;
- соль — по вкусу;
- тертый сыр — 20 г;
- разрыхлитель — 5 г.
Приготовление:
- Взбейте яичный белок до состояния пены, желток соедините с кефиром.
- Добавьте к кефиру творог, муку, натертый сыр и разрыхлитель, соль и зелень.
- Вмешайте в творожную массу белок, распределите смесь по силиконовым формочкам и запекайте 30 минут в духовке при температуре 180 градусов.
Вот и все! Идеальный завтрак готов! Булочки получаются мягкие, нежные, а приятная сырная начинка придает им сочность и воздушность. Попробуйте, и убедитесь в этом сами!