Жители Судостроительной в Красноярске второй день живут без воды и канализации
Читать
Генпрокуратура проверит правомерность роста тарифов на услуги ЖКХ в Красноярском крае
Читать
19 июля на концерт в честь Дня металлурга можно будет доехать на бесплатных автобусах
Читать
Вы учились в советской школе, если знаете это о мировых достопримечательностях - ТЕСТ
Читать
Вы заслуживаете самого красного диплома, когда наберете 9/9 - ТЕСТ
Читать
В вашей голове полная катавасия, если не решите 3/3 загадки с подвохом
Читать
В Генпрокуратуре России выпустили ролики про борьбу с интернет-мошенниками (ВИДЕО)
18:20
В отдалённые северные районы Красноярского края завезли 93 тысячи тонн топлива
17:59
Лесные пожары в Красноярском крае охватили 3,5 тысячи гектаров территории
17:40
Новую брусчатку в центре Красноярска смыло дождём
16:53
Из-за пожара в Советском районе из дома эвакуировались 7 человек
16:00
Михаил Котюков проверил строительство двух школ в Емельяновском районе
15:20
Жители Судостроительной в Красноярске второй день живут без воды и канализации
14:27
Красноярская ТЭЦ загрязняла воздух
13:51
Житель Сосновоборска соврал полицейским о минировании фитнес-клуба
13:20
В Красноярске отремонтировали проезд у ТРЦ "Июнь"
12:40
Жительница Лесосибирска получит более 420 тысяч рублей за затянувшийся ремонт в квартире
12:22
В Боготольском районе произошло смертельное ДТП с микроавтобусом и грузовиком
11:57
В Красноярске на улице торговали небезопасным мясом и молоком
11:37
Капитальный ремонт в красноярской школе №42 подходит к концу
11:00
19 июля на концерт в честь Дня металлурга можно будет доехать на бесплатных автобусах
10:21

Всегда кидаю в гороховый суп эту полезность: вкус такой насыщенный, что ребенок-малоежка добавку просит

Тематическое фото pxhere.com
Тематическое фото
Фото: pxhere.com
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Гороховый суп — это популярное блюдо на российском столе. Вот только нельзя сказать, что у этого супа есть много поклонников. Хозяйки готовят его больше для "формальности" — это легко, быстро, полезно. Но если близким надоело это кушанье, то предлагаем слегка его разнообразить и ввести новый ингредиент, который сделает вкус более насыщенным.

Речь идет о болгарском перце. Он еще ярче раскроет гороховый вкус и аромат. Даже мясо не понадобится. А чтобы никто не воротил нос от надоевшего бульона, пусть это будет суп-пюре.

Ингредиенты:

  • горох — 150 г;
  • лук — 1 шт.;
  • картофель — 2 шт.;
  • морковь — 1 шт.;
  • сливочное масло — 100 г;
  • болгарский перец — 1 шт.;
  • соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

  1. Поджарьте в сотейнике с маслом измельченный лук, добавьте туда же морковь, картошку, перемешайте и потушите в течение 5 минут.
  2. Добавьте промытый горох, залейте воду, закиньте измельченный болгарский перец, посолите, поперчите.
  3. Убавьте газ, когда вода закипит, и варите до полного разваривания гороха.
  4. Перебейте всю массу в блендере.

У вас получится вкуснейший гороховый суп-пюре, а добавленный болгарский перец придаст ему едва уловимую пикантную нотку и сделает вкус более насыщенным. Подавайте блюдо с сухарями. Приятного аппетита!

233798
26
62

Электронный ресурс (Сайт) использует cookies и метрические программы. Продолжая посещение настоящего сайта, пользователь соглашается на смешанную обработку, сбор, использование, хранение, уточнение (обновление, изменение), обезличивание, блокирование, уничтожение своих персональных данных владельцем Электронного ресурса в соответствии с Политикой обработки персональных данных и Согласием на обработку персональных данных Пользователей.
На сайте используются рекомендательные технологии