Детство — это время, в которое каждый из нас хотел бы вернуться хотя бы ненадолго. О детстве нам напоминают чувства, ароматы и, конечно же, вкусы. Если вы хотите вновь окунуться в это чудесное время, предлагаем приготовить творожную запеканку — именно такую, какую вы могли пробовать в детском саду.
Ингредиенты:
- творог 1 кг;
- сметана 800 г;
- яйца 1-2 шт.;
- сахар 60 г;
- манная крупа 60 г;
- масло сливочное 80 г;
- ванильный сахар 1 пакетик.
Приготовление:
- Соедините творог, яйца, сахар, манку, растопленное сливочное масло и ванильный сахар. Все хорошо перемешайте.
- Смажьте форму для запекания маслом, вылейте туда тесто, выровняйте, сверху нанесите сметану.
- Отправьте в духовку при температуре 220 градусов на 30 минут до образования румяной корочки.
Подавайте творожную запеканку со сгущенкой, как это было в детском саду. Ну или с вареньем, как подавала ее бабушка. Лакомство получается нежным, мягким, воздушным как облачко — это те качества , за которые мы так любили этот десерт много лет назад. Чудесное блюдо поможет вам вновь побывать в детстве и еще раз пережить все самые чудесные моменты того времени. Приятного аппетита!
