Впереди планируется праздничное застолье, а вы не знаете, чем удивить гостей на этот раз? Тогда предлагаем приготовить очень простой, но невероятно вкусный салат "Вкусняшка". Он понравится каждому гостю и первым уйдет со стола — про пресловутый оливье никто даже не вспомнит.
Ингредиенты:
- свежие огурцы — 200 г;
- репчатый лук — 80 г;
- вода кипяченая — 150 мл;
- соль для заправки салата — по вкусу;
- соль для маринования лука — 0,3 ч. л.;
- сахар — 0,5 ч. л.;
- столовый уксус 6 % — 1 ст. л.;
- куриная грудка отварная — 200 г;
- яйцо куриное вареное — 3 шт.;
- майонез — 3-4 ст. л.
Процесс приготовления:
- Порубите лук кубиками и замаринуйте в растворе соли, сахара и уксуса.
- Нарежьте соломкой огурцы, курицу, соедините вместе, добавьте маринованный лук.
- Измельчите отварные яйца, добавьте к другим продуктам, заправьте майонезом салат и подсолите.
Можете при подаче украсить сверху зеленью или посыпать орешками — получится не только вкусно, но и красиво. Согласитесь, на готовку уходит минимум времени, а со стола это блюдо сметается самым первым. Попробуйте, и убедитесь в этом сами.
