Пицца — это популярное в России итальянское блюдо. Обычно мы оформляем заказ пиццы через службу доставки, так как готовить ее самостоятельно долго и муторно. Но если вам надоели одни и те же вкусы в вашей пиццерии, то предлагаем приготовить очень быстрый вариант пиццы — изделие на сковороде. Рецепт — проще не придумаешь!
Ингредиенты для основы:
- яйцо — 2 шт.;
- сметана — 3 ст. л.;
- соль — по вкусу;
- мука — 3 ст. л.;
- специи паприка/сушееный чеснок — по желанию.
Для начинки:
- помидор — 1-2 шт.;
- перец красный— 20 г;
- ветчина — 30-40 г;
- соус кебаб — по вкусу;
- сыр — 30-40 г;
- оливки/зелень — по желанию.
Порежьте компоненты для начинки, смешайте ингредиенты для основы, разогрейте сковороду с маслом. Вылейте тесто, сверху размажьте соус кебаб, выложите начинку, посыпьте сыром и оставьте под крышкой на медленном огне на 7 минут. Затем выключите плиту и можете потомить лепешку под крышкой еще 7-10 минут.
Вот и все! Ароматная пицца готова! Вам не пришлось мучиться с раскаткой теста — на приготовление потребовалось несколько минут. Ваши домашние будут в восторге!
