ООО "Назаровский молочно-кондитерский комбинат" привлечено к административной ответственности в виде штрафа.
Кроме того, для предотвращения ввода в оборот продукции неизвестного происхождения исключена производственная площадка предприятия из компонента по регистрации производственной деятельности хозсубъектов "Цербер" системы "ВетИС".
В управлении Россельхознадзора по Красноярскому краю напомнили, что в октябре прошлого года происследовали молоко цельное сгущённое с сахаром м.д.ж. 8,5 %. Его изготовитель — ООО "Назаровский молочно-кондитерский комбинат". В сгущёнке были обнаружены несоответствия по жирно-кислотному составу, то есть можно сделать вывод, что при производстве использовались жиры немолочного происхождения. Соответственно продукт является фальсификатом. Также в сгущённом молоке было выявлено остаточное содержание лекарственного средства антимикробного действия. Помимо всего прочего, зафиксированы факты продления сроков годности сгущёнки.
Кроме того, на складе предприятия отсутствовали приборы учёта температурных режимов и влажности при хранении молокосодержащего продукта с заменителем молочного жира.
Оборот продукции был предотвращён. Производственные ветеринарные сертификаты аннулированы.
