Освежающий салат с пекинской капустой, крабовыми палочками и овощами идеально подходит для лёгкого ужина. Он будет хорош даже без добавления майонеза. Рецепт достаточно простой, а ингредиенты доступны. Блюдо получается лёгким и не перегружает желудок.
Для рецепта понадобятся:
- головка пекинской капусты
- упаковка крабовых палочек
- одна морковка
- половинка сладкого перца
- один огурец
Овощи и палочки нарезают тонкой соломкой и соединяют в глубокой миске. Отдельно готовят заправку — по две столовые ложки лимонного сока и растительного масла, а также специи по вкусу. Все ингредиенты перемешивают и заливают этой смесью салат. Блюдо подаётся сразу после приготовления.
