В Красноярском крае производитель молочной продукции добавлял в неё растительные жиры.
Как рассказали в управлении Россельхознадзора по региону, во время проверок торговых точек сети "Светофор" были отобраны пробы молочной продукции ООО "Железногорский молочный завод". Их происследовали. В пробах сметаны, творога и сырка творожного были обнаружены растительные жиры (кампестерин, стигмастерин, ß— стерин) и несоответствие по жирнокислотному составу. Это свидетельствует об использовании компонентов, не заявленных производителем на маркировке и недопустимых при производстве по ГОСТу.
Три декларации о соответствии продукции юрлица признаны недействительными. ООО "Железногорский молочный завод" объявлены предостережения.
