Жарка котлет и рыбы — процесс простой, но вот последствия после него могут испортить настроение. Брызги масла летят во все стороны, пачкая плиту, столешницу и даже кухонный фартук. А потом приходится долго оттирать жирные пятна. ИА KrasnoyarskMedia предлагает решение проблемы.
Обычная пергаментная бумага для выпечки не только предотвращает пригорание, но и может защитить кухню от разлетающегося масла. Она выдерживает высокие температуры и делает готовку чище.
Щепотка в воду — и сами итальянцы бьются в экстазе: не просто паста, а шедевр кулинарии Неаполитанцы знают толк в гармонии вкуса
Как использовать:
- Отрежьте кусок пергамента по размеру сковороды, оставляя края выше бортиков.
- Положите его на дно сковороды.
- Налейте масло и прогрейте.
- Готовьте как обычно.
После жарки просто выбросьте пергамент — и все. Плита и стены останутся чистыми, а вам не придется тратить время на уборку.
Ранее сообщалось, какое блюдо идеально впишется как на завтрак, так и на ужин.
