Намазки прочно вошли в нашу жизнь. Их подают не только на семейных праздниках, но и на различных мероприятиях. Мы предлагаем приготовить закуску из листьев хрена.
Ингредиенты:
- Петрушка — 50 гр;
- укроп — 50 гр;
- листья хрена — 100 гр;
- чеснок — 3 зубчика;
- растительное масло — 100 мл;
- соль — 0, 5 ч. ложки.
1. Вымыть зелень и листья хрена, высушить при помощи бумажных полотенец. Чеснок очистить от кожуры.
2. У петрушки, хрена и укропа важно удалить стебли.
3. Чеснок нарезать на небольшие пластинки.
4. Выложить укроп, листья хрена, петрушку в чашу блендера. Туда же добавить чеснок, соль и растительное масло, взбить до однородного состояния.
6. Разложить смесь по стеклянным баночкам или сразу подать к столу.
