На полках магазинов с каждым годом увеличивается количество продуктов в вакуумной упаковке. Это связано с тем, что у продуктов в вакуумной упаковке срок хранения увеличивается в 3 раза. Очень выигрышно хранить домашние продукты в вакууме, потому что так они надолго остаются свежими, и готовка занимает минимальное количество времени.
В вакуумной упаковке можно хранить огромное количество продуктов: мясо, рыбу, овощи, фрукты, орехи, зелень, крупы, хлебобулочные изделия, сухофрукты, муку, фасоль, горох и не только.
Преимущества вакуумного хранения
- С помощью вакуумной упаковки можно продлить срок хранения продуктов в 3 раза при соблюдении правильного температурного режима.
- Продукты в вакуумной упаковке занимают в морозильнике минимум места.
- При хранении в морозильнике продукты не обмораживаются, сохраняют форму и вкус.
- При засолке мяса, рыбы или сала вакуумная упаковка — лучший помощник.
- В упаковке продукты быстрее маринуются, не распространяя вокруг аромат специй.
