В Красноярском крае прогнозируют ливни с грозами, град и ураганный ветер
Читать
Михаил Котюков обозначил ключевые задачи для команды администрации Красноярска
Читать
На Дубровинского и Карла Маркса в Красноярске уменьшат проезжую часть
Читать
Душой вы все еще в СССР, если сможете без труда ответить хотя бы на 7/9 - ТЕСТ
Читать
Вы точно старше 50 лет, если ответите на 8/8 вопросов про СССР – ТЕСТ
Читать
Советский гражданин легко узнает эти фишки из СССР, а молодые справятся? — ТЕСТ
Читать
В Ачинске 4-летняя девочка выпала из окна пятого этажа и погибла
15 июня, 15:43
В Красноярском крае прогнозируют ливни с грозами, град и ураганный ветер
15 июня, 13:22
В Красноярском крае за праздничные выходные утонули 5 человек
15 июня, 13:16
Вахта Победы: крупнейшему индустриальному району – Комсомольску 13 лет
15 июня, 08:30
Вахта Победы: самоотверженный труд рыбаков Сахалина и невыполненная норма посева
15 июня, 07:00
116 жителей Красноярского края стали жертвами мошенников
14 июня, 15:00
В Сосновоборске пьяный пешеход задушил водителя автомобиля
14 июня, 13:40
В Красноярске поезд насмерть сбил мужчину
14 июня, 13:00
ДТП на Северном шоссе в Красноярске закончилось гибелью водителя
13 июня, 13:00
Вахта Победы: трудящиеся Ставрополья боролись за сталинский урожай
12 июня, 16:05
Дети из малообеспеченных семей Красноярского края смогут бесплатно заниматься физкультурой
12 июня, 14:00
Вахта Победы: от посевной до "Матерей-героинь" в Приморье
11 июня, 18:56
В Большемуртинском районе открылись два новых ФАПа
11 июня, 18:30
В 2027 году в Красноярске пройдет зимняя Спартакиада народов Сибири
11 июня, 18:13
В Красноярском крае потушили все лесные пожары
11 июня, 17:40

"Крабовый" — уже не в моде: новая "Январская ромашка" разнообразит блюда на столе

Тематическое фото unsplash.com
Тематическое фото
Фото: unsplash.com
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Блюдо "Январская ромашка" с говяжьей печенью станет прекрасной закуской для вашего празднечного стола. Этот слоеный салат не только выглядит эффектно, но и обладает насыщенным вкусом, который порадует ваших гостей.

Ингредиенты:

  • Яйца отварные — 2-3 шт.
  • Лук маринованный — 1 шт.
  • Майонез — 120-150 г
  • Картофель отварной — 2-3 шт.
  • Печень говяжья отварная — 150-200 г
  • Огурец консервированный — 2-3 шт.
  • Кукуруза консервированная — 150-200 г
  • Соль (по желанию) — 1-2 щепотки

Для украшения:

  • Зелень — 3-4 веточки
  • Яйцо куриное (белок) — 1 шт.

Приготовление:

  • Первым делом отварите яйца и картофель до готовности. Говяжью печень также отварите до мягкости и остудите. После варки очистите яйца и картофель от кожуры.
  • Нарежьте картофель и печень небольшими кубиками, а отваренные яйца разделите на белок и желток. Белок нарежьте кубиками, а желток оставьте для украшения салата. Маринованный лук тоже нарежьте мелко.

Сборка салата: 

  • На тарелке уложите первый слой — картофель. Слегка приправьте солью по желанию и намажьте небольшим количеством майонеза.
  • Далее добавьте слой из говяжьей печени, снова намажьте майонезом.
  • Третьим слоем будет маринованный лук — распределите его равномерно и также покройте майонезом.
  • Затем уложите слой из консервированной кукурузы и снова намажьте майонезом.
  • Последний слой — нарезанные яйца. Завершите сборку, нанеся на них майонез.
  • Для создания эффекта ромашки натрите отложенные желтки на мелкой терке и аккуратно посыпьте сверху в центре салата. Сформируйте лепестки с помощью зелени, расположив ее по краям.
  • Дайте салату немного постоять в холодильнике перед подачей, чтобы он пропитался и охладился.

Приятного аппетита!

227889
26
62

Электронный ресурс (Сайт) использует cookies и метрические программы. Продолжая посещение настоящего сайта, пользователь соглашается на смешанную обработку, сбор, использование, хранение, уточнение (обновление, изменение), обезличивание, блокирование, уничтожение своих персональных данных владельцем Электронного ресурса в соответствии с Политикой обработки персональных данных и Согласием на обработку персональных данных Пользователей.
На сайте используются рекомендательные технологии