Решили на скорую руку приготовить салат, но картошка, сваренная в мундире, не желает быстро расстаться с кожицей? В итоге время готовки изрядно затягивается. Такая ситуация, наверняка, знакома каждой хозяйке. Решить проблему в действительности просто. Важно знать простой лайфхак, который значительно ускорит время чистки картошки в мундире.
Не торопитесь отправлять овощ в кастрюлю для варки. Просто сделайте неглубокие надрезы с помощью острого ножа вокруг всего картофеля. После этого сварите его до полной готовности. Снимите с огня, залейте холодной водой и подождите пока овощ полностью остынет. Только после этого можете смело приступить к снятию кожуры с картошки.
Вы удивитесь, насколько легким станет процесс, который раньше занимал большое количество времени. Теперь приготовление любимых салатов станет исключительно в радость.