При покупке яиц в магазине важно учитывать множество моментов. От категории продукции до сроков годности. Однако опытные хозяйки называют еще два неочевидных нюанса, которые подскажут покупателю качество товара.
Первым делом следует обратить внимание на размер яиц. Иногда они в одной кассете могут отличаться габаритами. Причина этого — недобросовестные покупатели. Они перекладывают дорогие яйца в упаковки от более дешевых. Перед покупкой обязательно проверьте, чтобы вся продукция имела примерно одинаковый размер и оттенок.
Кроме этого, в кассете яйца должны быть расположены острой стороной вниз, а круглым краем вверх. Так правильно их укладывают на птицефабрике. Если вы заметили, что некоторый товар расположен наоборот, то, вероятнее всего, их кто-то перекладывал. Поэтому лучше всего покупать кассеты, упакованные в пленку.
