До новогоднего застолья осталось еще несколько недель, однако о покупках к праздничному столу уже стоит позаботиться. Зачем оставлять все на последний момент, когда можно приобрести продукты заранее. Им и скачки цен будут нестрашны, и вам толпиться на кассах в преддверии праздника не придется.
Разумеется, не все продукты можно закупить в начале месяца. Речь идет о товарах с "хорошим" сроком годности.
Во-первых, это овощи. Дорогие сердцу картофель, лук, морковь и свекла точно не испортятся до Нового года. Без них не обойтись, ведь какой праздничный стол без салатов. Кстати, горошек для оливье не обязательно покупать консервированный. Мороженый продукт имеет больше полезных свойств и насыщенный вкус.
Во-вторых, мясо и рыба глубокой заморозки. Существует важное правило их использования — старайтесь размораживать продукты в холодильнике, а не при комнатной температуре. Так вы сохраните вкус мяса и рыбы, а также их внешний вид.
В-третьих, консервы. Без них тоже сложно представить новогодний стол. Речь идет об оливках и маслинах. Зачем бежать за ними в магазин накануне праздника, если купить можно уже сейчас.
В-четвертых, сладости. Шоколад, сухофрукты, конфеты тоже могут подождать своего часа у вас на полке. Выберите для них прохладное место и боритесь с искушением не слопать праздничные угощения до наступления Нового года.
Благодаря вдумчивой и ранней подготовке к торжеству предновогодняя продовольственная спешка обойдет вас стороной и сохранит ваши силы на ожидание праздника.
