Опытные хозяйки знают, что лотки, в которых продаются яйца в магазине, очень ценны. Их можно использовать дома, в частности, для замораживания некоторых продуктов. Таким лайфхаком поделился эксперт канала "Советы домохозяйки" (18+).
Благодаря своей форме, лотки для яиц могут выступать в качестве контейнера для заморозки. Использовать можно любые: картонные, из спененного полистирола или пищевого пластика. Вымойте лотки, высушите, а потом застелите их пищевой пленкой. Обязательно сделайте все углубления по форме.
Залейте контейнер водой — у вас получится лед. Положите в ячейки на пищевую пленку остатки фарша — получите фрикадельки. Также в них можно заморозить лимон. К тому же, если вы заметили треснувшее яйцо, отделите желтки от белков и влейте их в отсеки лотков. Замороженные яйца можно использовать, например, для выпечки — они не испортятся на протяжении нескольких месяцев.
Вынимать замороженные продукты будет просто благодаря пищевой пленке. Сами контейнеры можно использовать по несколько раз.
