3 сорта самых вкусных томатов: агроном Давыдова назвала лучшие – семена уже заканчиваются
02:38
"Смёрребрёд": скандинавская бюджетная закуска – почувствуй себя викингом
02:07
Вместо хилой плитки и гниющего дерева: дармовая дорожка по финской технологии – на века
00:20
Стресс на пределе: как не "взрываться" по любым мелочам и бороться с эмоциями
13 ноября, 22:20
Салат из свеклы и авокадо – вкуснее не придумаешь: кладезь пользы
13 ноября, 21:05
Втыкаю булавку – и герань разражается буйным цветением: не шаманский ритуал, а польза
13 ноября, 20:30
Котлеты без грамма мяса – съедают подчистую: о говядине даже не вспомните
13 ноября, 20:05
Комнатные цветы пуляют побегами после 1 ложки подкормки - любуюсь всю зиму бутонами
13 ноября, 19:20
"Шримати": индийская шарлотка без яиц – нежная как облако
13 ноября, 18:24
1 стакан под корень – и замиокулькас пышет здоровьем: бюджетная чудо-подкормка
13 ноября, 18:20
Красноярские дети начали раскатывать стихийные горки
13 ноября, 18:11
Житель Минусинска завладел деньгами 10 умерших людей
13 ноября, 17:40
Мою стекла – и перестаю их замечать: всего 3 капли сделают окна абсолютно чистыми
13 ноября, 17:17
Из-за пожара в норильской многоэтажке квартиры покинули более 40 человек
13 ноября, 16:50
В Красноярске мужчина приревновал сожительницу и забил её до смерти на улице
13 ноября, 16:36
Цены на аренду недвижимости в октябре Красноярске выросли на 14% 8 ноября, 12:15
Вахта – дело семейное 30 октября, 11:33
"Литературный мост между Россией и Вьетнамом открыт! Впереди – много совместной работы" 16 октября, 11:40
"Где народы России и Вьетнама, там дружба": новый "мост" связал Дальний Восток и Хошимин 16 октября, 08:40
"Все вьетнамцы любят Россию. И особенно - русскую литературу" 15 октября, 11:25
Предприниматели смогут бесплатно принять участие в конференции Авито для продавцов 15 октября, 09:25
Основатель ГК "Дело" Сергей Шишкарев призвал развивать альтернативные экспортные маршруты 26 сентября, 13:50
После четырехлетнего перерыва в Красноярске вновь открылся металлургический конгресс 12 сентября, 11:00
iPhone 11 стал самой продаваемой моделью в ресейле в Красноярске 9 сентября, 06:30
В Красноярском крае за год спрос на новые иномарки вырос более, чем на треть 9 сентября, 06:25
Динамика онлайн-торговли в России: Артем Кумпель – о трендах и перспективах 8 сентября, 14:20
Сергей Шишкарёв: На внешних рынках российские компании должны действовать вместе 7 сентября, 07:30
ВЭФ-2024: перспективы развития российских цифровых платформ 6 сентября, 17:45
Красноярский край и КНР расширят сотрудничество 15 августа, 12:02
К чему приведёт "черный понедельник" на мировом фондовом рынке 6 августа, 09:55

Сочнейшие куриные котлетки - не кладу хлеб, яйца и магазинный фарш, а только 1 продукт

Тематическое фото ru.freepik.com
Тематическое фото
Фото: ru.freepik.com

Куриные котлеты с добавлением сыра — это отличный вариант для обеда, который точно оценят и взрослые, и дети. Но чтобы сделать их действительно сочными, нужно учитывать некоторые тонкости в приготовлении. Вот проверенный рецепт, которым поделились опытные домохозяйки с ИА KrasnoyarskMedia.

Ингредиенты:

  • 2 куриных филе
  • 100 г сыра Моцарелла
  • соль и перец по вкусу
  • 1 ст. л. панировочных сухарей
  • 1 репчатый лук
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 50 г сливочного масла

Количество порций: из этого набора продуктов получится около 10-15 котлет, в зависимости от их размера.

4835520.jpgПохудела на этой копеечной рыбе за 2 недели — ем постоянно, а килограммы уходят

Готовка занимает 20 минут, а ужином довольна вся семья

Способ приготовления:

  1. Подготовка фарша. Куриное филе промойте и нарежьте небольшими кусками. Затем измельчите его до состояния фарша, используя мясорубку или кухонный комбайн.
  2. Добавление овощей. Очистите лук и чеснок, порежьте их произвольно, а затем также перемелите и добавьте к куриному фаршу.
  3. Смешивание ингредиентов. К полученному фаршу добавьте соль, перец, панировочные сухари, сливочное масло и натертый сыр Моцарелла. Тщательно перемешайте смесь ложкой до однородной консистенции.
  4. Формирование и жарка котлет. Разогрейте сковороду и смажьте ее маслом. Сформируйте из фарша небольшие шайбочки. Жарьте котлеты на среднем огне с обеих сторон до золотистой корочки и полной готовности внутри.

Совет: используйте свежий фарш, приготовленный самостоятельно из куриного филе, чтобы добиться идеальной текстуры и сочного вкуса. Готовый покупной фарш может содержать добавки и не всегда имеет нужную консистенцию, что может отразиться на результате.

227889
26
62