Вот он, ключ к счастью: как жить в гармонии с собой и миром
22:20
"Канапе": чудесные мини-бутерброды на праздник, которые покорят всех
21:42
Засыпаю ее в промокшие сапоги, и через 30 минут они радуют сухостью – лайфхак за копейки
21:01
Одна "волшебная" таблетка обеспечит буйный рост: герань спасет аптечное средство
20:06
Посыпала сверху на картошку и не тревожусь всю зиму — 1 хитрость защитит до лета
19:20
5 мл на пятно – и кухонные полотенца свежее первого снега: отойдут любые загрязнения 
19:18
"Растрепки": идеальный ужин из куриного филе на скорую руку
18:39
Растворяю 2 щепотки в воде – и поливаю замиокулькас: растение неистовое начинает расти
18:00
Кладу этот овощ рядом – даже разрезанное авокадо не темнеет: плод всегда свежий
17:04
Если гости на пороге – готовлю салат из пекинки за 5 минут: угощение на скорую руку
16:03
"Тревожный чемоданчик" для пенсионеров: вот что туда положить – это может спасти жизнь
15:02
Прованс или шахматка: виды деревянных заборов для креативных хозяев - соседи обзавидуются
14:06
Даже самые лютые двоечники решат 3/3 загадки за минуту, а вы оплошаете?
14:00
Михаил Котюков посетил Комитет семей воинов Отечества Красноярского края
13:10
Пока вы спали: закон о чайлдфри и лучший танк в мире по версии Медведева
09:45
В Красноярском крае растет спрос на специалистов агропромышленного комплекса 20 ноября, 15:33
Игорь Шутенков вступил в должность мэра Улан-Удэ 18 ноября, 15:25
В Красноярске состоялась 50-я отчетно-выборная конференция КПРФ 18 ноября, 09:50
Цены на аренду недвижимости в октябре Красноярске выросли на 14% 8 ноября, 12:15
Вахта – дело семейное 30 октября, 11:33
"Литературный мост между Россией и Вьетнамом открыт! Впереди – много совместной работы" 16 октября, 11:40
"Где народы России и Вьетнама, там дружба": новый "мост" связал Дальний Восток и Хошимин 16 октября, 08:40
"Все вьетнамцы любят Россию. И особенно - русскую литературу" 15 октября, 11:25
Предприниматели смогут бесплатно принять участие в конференции Авито для продавцов 15 октября, 09:25
Основатель ГК "Дело" Сергей Шишкарев призвал развивать альтернативные экспортные маршруты 26 сентября, 13:50
После четырехлетнего перерыва в Красноярске вновь открылся металлургический конгресс 12 сентября, 11:00
iPhone 11 стал самой продаваемой моделью в ресейле в Красноярске 9 сентября, 06:30
В Красноярском крае за год спрос на новые иномарки вырос более, чем на треть 9 сентября, 06:25
Динамика онлайн-торговли в России: Артем Кумпель – о трендах и перспективах 8 сентября, 14:20
Сергей Шишкарёв: На внешних рынках российские компании должны действовать вместе 7 сентября, 07:30

Сочнейшее куриное филе на сковороде всего за 30 минут – простой и вкусный рецепт

Изумительно вкусно и быстро
Тематическое фото ru.freepik.com
Тематическое фото
Фото: ru.freepik.com

Считается, что приготовление куриной грудки — задача непростая, поскольку мясо часто получается сухим и неаппетитным. Однако это далеко не так. Куриное филе может быть невероятно сочным, если подойти к процессу с правильной техникой.

Куриное филе в кляре — вкуснейшее блюдо, которое разнообразит повседневное меню и украсит праздничный стол. Готовится данное блюдо достаточно просто, а главный секрет хранится в панировке. Кляр позволяет приобрести курице румяную хрустящую корочку и максимально сохранить соки. В результате — шикарное блюдо, которое понравится всем без исключения. ИА KrasnoyarskMedia делится этим изумительным беспроигрышным рецептом.

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 500 гр
  • Соль, черный молотый перец, приправы — по вкусу
  • Мука пшеничная — 5-10 ст. л.
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Растительное масло для жарки

Приготовление:

  1. Куриное филе помойте под холодной проточной водой, просушите бумажными салфетками и разрежьте вдоль;
  2. Накройте пищевой пленкой или пакетом и отбейте с помощью молотка;
  3. Разбейте яйца, добавьте соль, перец и приправы по вкусу. Взболтайте массу до однородности. В отдельную емкость насыпьте пшеничную муку;
  4. Сначала хорошо обваляйте филе в муке, чтобы оно было полностью ей покрыто. Немного стряхните лишнюю муку и опустите в миску со взбитыми яйцами;
  5. Выкладывайте подготовленное филе на разогрейте сковороду с растительным маслом;
  6. Жарьте на огне ниже среднего по 3-4 минуты с каждой стороны до красивого золотистого цвета;
  7. Выкладывайте обжаренное филе на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.

Куриное филе, приготовленное по такому быстрому рецепту, всегда получается сочным и вкусным. Подавайте готовое блюдо на стол в горячем виде с любимым соусом и свежими овощами.

227889
26
62