В Красноярском крае появится дорога в обход Ачинска
Читать
Александр Глисков подписал контракт на участие в СВО
Читать
Компания - резидент ТОР "Железногорск" запустила в стратосферу прототип вагона-дома
Читать
Загадка: тайна закрытого офиса или кто убил бизнесмена?
Читать
Отличники ответят на эти 8 вопросов за минуту, а вы осилите? – ТЕСТ
Читать
Вы точно вышли из зимней спячки, если осилите 7/7 — ТЕСТ о весне
Читать
В Красноярском крае в воспитательную колонию попал подросток за убийство опекуна
09:39
В Красноярском крае за неделю зафиксировано 11 случаев присасывания клещей
09:11
Вахта Победы: метод Егора Агаркова нашел свое применение в Биробиджанских автомастерских
08:00
Авито Путешествия организовали шоу ледяных скульптур-символов Арктики
06:00
Жители Красноярского края примут участие в проведении Парада Победы в Москве
3 апреля, 18:16
Более 800 красноярцев зарегистрировались в программе "Сибирский характер"
3 апреля, 17:50
На создание центра "Россия" в красноярской "Галерее Енисей" выделят еще 760 млн рублей
3 апреля, 17:00
Отремонтирован мост через реку Малая Имбала в Богучанском районе
3 апреля, 16:36
Сроки строительства бассейна в Северном затягиваются до лета
3 апреля, 15:50
В Красноярске в результате пожара погибли дети 1,5 и 3 лет
3 апреля, 15:14
Вахта Победы: ставропольцы — на трудовом посту, фашисты — в бегах
3 апреля, 15:01
Президент России исключил мэра Красноярска Владислава Логинова из Госсовета
3 апреля, 15:00
В Красноярском крае вновь сошли вагоны с рельсов
3 апреля, 14:34
Тонкая работа с тоннами грунта: экскаваторщик со Ставрополья – о своем ремесле
3 апреля, 14:32
Вахта Победы: В 1945 году в Хабаровском крае многодетные матери получали поддержку
3 апреля, 14:00

Какие специи могут превратить любое блюдо в отраву

С некоторыми специями надо быть осторожнее
Корица в больших количествах может придавать блюду ненужную сладость freepik.com
Корица в больших количествах может придавать блюду ненужную сладость
Фото: freepik.com
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Некоторые специи и приправы могут испортить вкус блюда, если их использовать неправильно или в избытке. 

Чрезмерное количество соли может сделать блюдо несъедобным. Важно добавлять соль постепенно и пробовать еду по мере приготовления.

Чрезмерное использование черного, красного или других видов перца может сделать блюдо слишком острым и непривлекательным.

Хотя куркума имеет множество полезных свойств, избыточное количество может придавать блюду горьковатый вкус.

Используемый в больших количествах мускатный орех может быть токсичным и придавать блюду неприятный вкус.

Гвоздика — это специя с сильным ароматом, и ее избыток может сделать блюдо слишком резким и горьким.

Корица в больших количествах может придавать блюду ненужную сладость и резкий вкус.

Чеснок и лук — хотя они популярны в кулинарии, если их слишком много или они не были должным образом приготовлены, могут сделать блюдо горьким или слишком острым.

Паприка — если она старая или некачественная, может придавать блюду неприятный вкус.

Кумин в больших количествах может быть слишком доминирующим и испортить баланс вкуса.

Важно помнить, что специи и приправы должны использоваться в умеренных количествах и с учетом общего баланса вкусов в блюде. Лучше добавлять их постепенно и пробовать еду на вкус во время приготовления.

190425
32
24