Паста Амосова представляет собой восхитительное и полезное блюдо, которое не только способствует восстановлению здоровья, но и является прекрасным дополнением к рациону тех, кто заботится о своем питании. Её приготовление просто, и ингредиенты доступны. Вот как вы можете приготовить эту питательную пасту дома, делятся хозяйки на sport24 (18+):
Ингредиенты:
- лимон — 1 штука
- курага — 500 грамм
- чернослив — 500 грамм
- изюм — 500 грамм
- грецкие орехи — 500 грамм
- инжир — 500 грамм
- мёд — 500 миллилитров
Процесс приготовления:
Приготовление пасты Амосова начинается с тщательной подготовки сухофруктов. Их следует хорошо промыть и замочить в теплой воде на 2-3 часа. После замачивания необходимо слить воду и просушить фрукты.
Далее, подготовленные сухофрукты измельчаются в блендере до состояния пюре. В случае отсутствия блендера, можно использовать мясорубку. Отдельно следует подготовить лимон: его нужно очистить, разделить на дольки, убрать все косточки и также измельчить до кашицы. Грецкие орехи тоже следует промыть и измельчить.
Все перемолотые ингредиенты помещаются в глубокую миску, к ним добавляется мед. Затем всё тщательно перемешивается до однородной консистенции. Готовую пасту раскладывают по банкам и хранят в холодильнике.
Этот натуральный продукт рекомендуется употреблять по 1-2 столовые ложки в день взрослым, и по одной чайной ложке — детям. Паста помогает в профилактике сердечно-сосудистых и простудных заболеваний, а также укрепляет иммунитет.
Однако, несмотря на полностью натуральный состав, существуют противопоказания для беременных, людей с сахарным диабетом и аллергиков.
