Некоторые продукты способны повышать риски развития онкологии. Их стоит исключить из рациона или снизить их потребление до минимума. Об этом предупредила врач-инфекционист Светлана Ищенко.
В переработанном мясе, например, в колбасах, сосисках и беконе могут содержаться нитраты и нитриты. Они могут повысить риск развития онкологии. Особенно они влияют на образование рака кишечника.
Кроме того, развитию онкологии способствуют жареные продукты. во время приготовления в них образуются вредные вещества, например акриламид.
Также стоит отказаться от сладкого, особенно это касается сладких напитков. Они могут привести к ожирению, которое в свою очередь связано с риском развития онкологии. Также стоит сократить потребление алкоголя, продуктов с высоким содержанием трансжиров. Это маргарин, гидрогенизированные масла и продукты быстрого приготовления.
Риск развития рака может снизить сокращение в рационе белого хлеба, белого риса и других продуктов с высоким гликемическим индексом.
Врач рекомендовала добавить в рацион больше свежих овощей, фруктов, орехов, цельнозерновых продуктов, оливковое масло и авокадо, передает ФедералПресс.
Врач рассказал, как легко переносить летнюю жару Лен и хлопок: лучшие материалы для летней одежды
