Врач-онколог назвала два продукта, которые, по ее словам, в разы повышают риск развития рака.
Как заявила американский онколог, доктор медицинских наук Николь Эндрюс, есть научно подтвержденные данные, что наибольший риск в плане развития онкологии несет употребление алкоголя и переработанного мяса.
В любом алкоголе присутствует этанол — мощный мутаген, повреждающий клеточную ДНК. И хотя клетки в организме человека повреждаются ежедневно, это естественный процесс. А алкоголь ускоряет этот процесс, запуская механизм ускоренного отмирания клеток, утверждает медик. В итоге возрастает риск развития рака печени, молочной железы, толстой кишки, желудка, пищевода, полости рта и глотки.
Второй опасный продукт — переработанное мясо: бекон, мясные деликатесы. Их приготовление предполагает длительное нагревание или копчение, добавление консервантов. Все это значительно повышает риск возникновения колоректального рака, приводит заявление Эндрюс издание Healthnews.
Российские ученые разрабатывают вакцину от рака Депутат Госдумы напомнил о мерах профилактики онкологических заболеваний
