Каши могут привести к набору лишнего веса или повышению уровня глюкозы в крови. Для людей старше 60 лет это особенно опасно. Об этом рассказал врач-диетолог, нутрициолог Евгений Арзамасцев.
По его словам, каши крайне калорийны. Если человек не занимается физической активностью, то употребление таких круп может привести к набору лишнего веса.
Если выбирать каши быстрого приготовления, то стоит помнить, что в них содержится много сахара, но мало клетчатки и витаминов. Из-за этого уровень глюкозы в крови может сильно повысится.
Особенно опасно это для людей с инсулинорезистентностью или сахарным диабетом.
Специалист посоветовал готовить каши, которые нужно варить. Кроме того, стоит есть их утром. Лучше всего выбрать гречку, булгур или кускус, передает Москва 24.
Врач назвала самый вредный суп для пожилых людей Окрошка оказывает негативное влияние на здоровье ЖКТ
