Из-за роста цен из меню школ Красноярского края исчезли некоторые продукты. Как рассказала глава комбината питания ООО "Кулинар" Галина Зенич в ходе встречи с губернатором Александром Уссом, в среднем продукты подорожали на 25-30% — из-за этого было принято решение убрать говядину, фрукты и творожную запеканку. Продукты заменили на курицу и молочную кашу. В свою очередь, Александр Усс распорядился повысить расходы на питание в школах, детсадах и больницах. По словам главы региона, качество питания не должно стать хуже.
"Мы пересмотрели расходы на питание в сторону увеличения не только в образовательных организациях, но и в учреждениях здравоохранения. Средства уже заложены в корректировке бюджета, которую депутаты должны принять 7 апреля. Независимо от того, какими будут цены, питание должно быть качественным — деньги у края для этого есть", — сказал Александр Усс.
Отметим, что по поручению главы региона также будет пересмотрен и сам порядок реагирования на изменение цен на питание в госучреждениях.