31 января 1865 года Дмитрий Иванович Менделеев защитил докторскую диссертацию "О соединении спирта с водою". К знаменательной дате Красноярскстат подготовил информацию о производстве водке в регионах Енисейской Сибири.
В 2020 году в Красноярском крае было произведено 679 тысяч декалитров водки, что на 13 процентов меньше, чем годом ранее. В Тыве и Хакасии в минувшем году предприятия водку не производили вообще.
За девять месяцев 2020 года в Красноярском крае населению был продан 1 миллион декалитров водки и ликёроводочных изделий, что на 1,5 процента больше, чем за аналогичный период 2019 года. В Хакасии продали 136 тысяч декалитров этих горячительных напитков (на 16 процентов больше, чем годом ранее). В Тыве население приобрело 24 тысячи декалитров водки и ликёроводочных изделий (по сравнению с январём-сентябрём 2019 года − меньше на 46 процентов).
Средние потребительские цены на водку крепостью 40% об. спирта и выше в декабре 2020 года в Красноярском крае сложились в размере 664,93 рубля за литр, в Хакасии — 660,99 рубля, в Тыве — 700,49 рубля, за литр. За год в Красноярском крае крепкий напиток подорожал на 3,2 процента, в Хакасии на 0,9 процента, в Тыве — на 4,9 процента.
На начало 2020 года в Красноярском крае на учёте в лечебно-профилактических организациях с диагнозом "алкоголизм и алкогольные психозы" состояло 15,5 тысячи пациентов, на начало 2016 года — 24,7 тысячи. В Хакасии с этим заболеванием на учёте состояли 3,7 тысячи человек (четырьмя годами ранее — 6,8 тысячи), в Тыве — 3,1 тысячи пациентов (на начало 2016 года — 3,9 тысячи человек).
