Для магазинов и рынков с 1 января вступят новые санитарно-эпидемиологические требования.
Согласно постановлению Роспотребнадзора, с нового года продавцам будет запрещено взвешивать продукты без упаковки на весах. Это касается мяса или кулинарии.
Продавать арбузы и дыни с надрезанными половинками тоже запретят. Как и продажу позеленевших клубней картофеля.
Не допускается к продаже размороженная и замороженная снова продукция.
Запрещено торговать утиными и гусиными яйцами, непотрошенной птицей, кроме дичи.
А если продавец продает сырое молоко, он должен разместить предупреждающую табличку, что продукт необходимо кипятить.
Бахчевые на земле при продаже хранить нельзя, а на ярмарках скоропортящиеся продукты без холодильника.
Запрещено также держать животных и птиц в магазинах, пишет "Парламентская газета".
Карина Красилова
