За последние 3 месяца в Красноярском крае сняли с продажи более 80 кг опасных хлебобулочных изделий. Дело в том, что за этот период специалисты Роспотребнадзора исследовали 143 образца хлебобулочных и 24 образца мукомольно-крупяных изделий и пришли к выводу, что как минимум 5% продукции не сооветствует по физико-химическим показателям.
Также не обошлось и без отсутствия документов, из-за чего определить качество и безопасность продукции не представлялось возможным.