Две кофейни в Красноярске оштрафовали за нарушение санитарных норм

Овощи и фрукты были без маркировке, а мясо хранилось при неподходящей температуре

В двух кофейнях Красноярска выявили серьезные нарушения санитарных норм. Как рассказали в Роспотребнадзоре, заведения располагаются на улицах Партизана Железняка и Михаила Годенко и в ходе проверки выяснилось, что на десертах не было даты изготовления, а мясо хранилось при неподходящей температуре. 

Кроме того, мясная продукция, овощи и фрукты были без маркировок, а сами овощи нередко мылись в той же ванне, где обрабатывался уборочный инвентарь.

В итоге компанию обязали выплатить штраф в 15 тысяч рублей, а владельцам выдали предписание исправить недочеты.

Смотрите полную версию на сайте >>>