Кукурузный крем-суп — нежное легкое блюдо за 5 минут: поможет забыть о последствиях застолья

Рецепт воздушного супа из кукурузы — идеально для утра 1 января
Тематическое фото
Фото: pxhere.com

KrasnoyarskMedia, 13 января. После тазика оливье, копченостей, запредельного количества канапе, бутербродов и прочих закусок с утра 1 января так хочется чего-то простого, легкого, нежного! Поэтому предлагаем приготовить суп. Но мы понимаем, что меньше всего в этот день хочется готовить, поэтому пусть это будет кремовый суп-пятиминутка из кукурузы. Он поддержит работу желудка и вернет тепло и легкость организму.

Ингредиенты:

  • кукуруза консервированная — 1 банка;
  • картошка — 3 шт.;
  • морковь — 1 шт.;
  • соль — по вкусу;
  • сливки 25% — 100 г;
  • бекон — 3-4 ломтика.

Приготовление:

  1. Отварите картошку и морковь.
  2. Соедините в чаше блендера овощи, кукурузу, тщательно перебейте до однородной массы.
  3. Добавьте сливки.
  4. Украсьте перед подачей беконом.

Супчик получается нежным, воздушным, с приятными сливочными нотками и пикантным привкусом. После первой ложки тепло растечется по вашему организму — и вот уже последствия вчерашних посиделок забыты. Приятного аппетита!

Смотрите полную версию на сайте >>>