Идеальный рецепт сырников, который получается у всех: румяные снаружи и нежные внутри

KrasnoyarskMedia, 29 ноября. Сырники — это любимое лакомство взрослых и детей. Это не просто вкусный, но и полезный десерт, который идеально вписывается в уютный семейный завтрак. Однако идеальные сырники получаются не у всех. Если и ваши творожники то пригорают, то расплываются, то разваливаются, то предлагаем попробовать приготовить их по рецепту, который получается у всех — даже у косоруких хозяек.

Ингредиенты:

• творог 9% — 150 г;
• яйцо (желток) — 1 шт.;
• сахарная пудра (сахар) — 10 г;
• ванильный экстракт (ванилин) — по вкусу;
• соль — 1 г;
• мука — 15 г.

Приготовление:

1. Соедините творог, желток, ванильный сахар, пудру и перемешайте.
2. Всыпьте постепенно муку и осторожно перемешайте. Добавляйте муку, пока тесто не будет распадаться.
3. Сформируйте руками сырники.
4. Обжарьте с двух сторон на сковороде с маслом.

Сырники получаются румяные снаружи и нежные внутри. Мягкие, воздушные — так и тают во рту! Идеальный завтрак для идеального утра!

Смотрите полную версию на сайте >>>