Ленивый пирог с мясом для хозяек-белоручек: готовится на раз-два — вкуснее, чем в пекарне

20 августа. Если в вашей семье любят пирожки, но вы так и не научились их готовить (да особо и не пытались), то это не повод считать себя бестолковой хозяйкой. Просто вам еще не попался "ваш" простой, легкий и быстрый рецепт. Если стояние у плиты — не для вас, то предлагаем попробовать приготовить ленивый пирог с мясом. Готовится он очень просто, а домашние точно оценят его нежный и насыщенный вкус.

Ингредиенты:

• яйцо — 2 шт.;
• соль — по вкусу;
• мука — 1 ст. л.;
• кефир — 1 ст.;
• сода — 1 ч. л.

Для начинки:

• фарш — 300 г;
• лук — 1 шт.;
• соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

1. Соедините кефир с содой, оставьте на 5 минут.
2. Добавьте остальные компоненты и перемешайте.
3. Присыпьте форму, смазанную маслом, мукой и вылейте половину теста. Сверху распределите фарш и измельченный лук.
4. Залейте сверху вторую половину теста.
5. Поставьте в духовку, разогретую до 170 градусов, на 40 минут.

Вот и все! Согласитесь, рецепта проще невозможно придумать. При этом никто и не догадается, что этот пирог вам "легко достался", потому что на вкус он будет изумительный — будто вы полдня над ним корпели. Приятного аппетита!

Смотрите полную версию на сайте >>>