На эту домашнюю пахлаву даже турки слюни пускают: самый простой рецепт без возни и хлопот

27 июля. Пахлава — это популярный восточный десерт, который особенно любят в Турции. Мы привыкли покупать это лакомство в восточных лавках, но оказывается, его запросто можно приготовить и дома. Представляем самый простой рецепт этого десерта с использованием готового слоеного теста.

Ингредиенты: 

• тесто слоеное — 1 упаковка;
• яйцо — 3 шт.;
• сахар — 150 г;
• лимонный сок — 1 ч. л.;
• орехи грецкие — 30 г.

Приготовление:

1. Разморозьте тесто по инструкции и раскатайте.
2. Взбейте белки с сахаром до крепких пиков, добавьте сок лимона, выложите на тесто.
3. Посыпайте измельченными орехами.
4. Закрутите в рулет и нарежьте, смажьте желтком.
5. Выпекайте 30-40 минут при температуре 160 градусов.

У вас получится классическая турецкая пахлава из натуральных продуктов — вкуснейшее восточное лакомство. Быстро, вкусно и никакой химии. Приятного аппетита!

Смотрите полную версию на сайте >>>