Это варенье из мяты — не десерт, а пища богов: готовится проще некуда — едим витаминное лакомство всю зиму

15 июля. Вот и наступило время заготовок на зиму. Одним из самых популярных "заготовочных" блюд считается варенье. Но если вашим домашним уже надоело традиционное варенье из смородины или клубники, то предлагаем в этом году попробовать приготовить лакомство из мяты. Ваши близкие точно останутся в восторге от этого нового блюда!

Ингредиенты:

• листья мяты — 250 г;
• сахар — 1 кг;
• лимон — 2 шт.;
• вода — 500 мл. 

Приготовление:

1. Слегка промойте, обсушите и измельчите мяту, нарежьте мелко лимоны с кожурой.
2. Проварите все вместе в течение 10 минут и оставьте на сутки.
3. Отожмите смесь, отфильтруйте, добавьте сахар и варите до готовности.
4. Разлейте по прокипяченным банкам и сразу закатайте.

Варенье из мяты получается очень сочное, насыщенное, свежее. Оно сделает зимнее чаепитие не только вкусным, но и полезным. Витаминная свежесть мяты поможет снять симптомы простуды, успокоиться, расслабиться, а также позволит побороть бессонницу. Приятного аппетита!

Смотрите полную версию на сайте >>>