В Красноярском крае нашли купаты из будущего и фарш неизвестного происхождения

Производственные сертификаты на продукцию аннулированы
В Красноярском крае нашли купаты из будущего и фарш неизвестного происхождения
.
Фото: пресс-служба управления Россельхознадзора по Красноярскому краю

2 июня. В мае специалисты управления Россельхознадзора по Красноярскому краю установили, что на предприятии ИП Гревцова И.С. оформлен эВСД на "Купаты для пикника из курицы замороженные" весом 21 кг. Дата их выработки указана 13.08.2025. То есть купаты, получается, из будущего.

У СПССК "Кутфер" оформлены транзакции, где выработан "фарш говяжий" весом 30 кг. При этом информация о сырье, которое используется, не указана.

Кроме того, на рыбоперерабатывающем предприятии ИП Андриевкого В.В. оформлена транзакция, где "Филе кеты с/м пф" весом 30,9 кг выработано из горбуши, муксуна, нерки и форели.

Во всех случаях невозможно установить вид и качество сырья. Также не обеспечена прослеживаемость продукции, что является нарушением, рассказали в пресс-службе Россельхознадзора.

Производственные сертификаты на продукцию аннулированы. Уполномоченным лицам предприятий направлены предупреждения. Хозяйствующим субъектам объявлены предостережения. Уведомлены и получатели продукции.

Смотрите полную версию на сайте >>>