Салат с пекинской капустой Восторг: сытный и очень вкусный — гости аж рычат от удовольствия и требуют рецепт

Удачный вариант и на праздник, и на каждый день
pxhere.com
Фото: pxhere.com

25 мая. Автор Дзен-канала "Почавкаем" (18+) поделилась рецептом салата с пекинской капустой "Восторг", который она узнала в одном из ресторанов. Блюдо получается сытным и очень вкусным. У домашних и гостей будет только за ушами пищать от удовольствия. Идеальное сочетание ингредиентов. 

Для приготовления салат "Восторг" потребуется:

  • пекинская капуста — 200 граммов;
  • свежий огурец — 1 шт.; 
  • говядина — 100 граммов; 
  • сыр — 70 граммов; 
  • укроп — 1 небольшой пучок;
  • соль, перец — по вкусу;
  • майонез — 3 столовые ложки или по вкусу. 

Сперва нужно отварить говядину в подсоленной воде до готовности. На это уйдет примерно 1 час. Затем мясо нужно нарезать соломкой и отправить в салатник.

Нашинковать пекинскую капусту. Сыр натереть на терке. Огурец нарезать тонкой соломкой. Мелко порубить укроп. Все отправить в салатник. Посолить, поперчить по вкусу, заправить майонезом и перемешать. Подать к столу. 

Смотрите полную версию на сайте >>>