24 мая. Бутерброды могут стать идеальным сбалансированным перекусом, если выбрать правильные ингредиенты и не злоупотреблять количеством хлеба. Поэтому, по словам, диетологов, можно приготовить вкусное, сытное и быстрое блюдо всего на 100 калорий.
Ингредиенты, которые понадобятся для приготовления:
— 1 ломтик цельнозернового хлеба (около 60 калорий);
— 20-30 грамм нежирного куриного или индюшачьего филе (около 30 калорий);
— Лист салата;
— 1/4 огурца;
— 1/4 красного сладкого перца;
— 1 чайная ложка горчицы;
— 1 чайная ложка меда;
— Соль, перец.
Приготовление:
1. Обжарьте на сухой сковороде на гриле кусочек куриного или индюшачьего филе (20-30 грамм). По желанию, вы можете натереть его специями или зеленью.
2. Помойте и порежьте на тонкие ломтики огурец, красный сладкий перец, а также лист салата.
3. В кружку смешайте горчицу и мед, посолите и поперчите. Намажьте смесь на одну сторону ломтика хлеба.
4. На вторую сторону ломтика выложите лист салата, затем обжаренное куриное или индюшачье филе, огурец и красный сладкий перец.
5. Сложите две половинки и наслаждайтесь легким и вкусным бутербродом на 100 калорий.