19 мая. Свежая редиска, сочные огурцы, ароматный укроп — и все это в нежной заправке из йогурта с пикантным чесноком. Это настоящий взрыв вкуса и витаминов в каждой ложке, который готовится за считанные минуты.
Главная фишка салата — его простота и освежающий вкус. Понадобится свежая редиска, пара сочных огурцов, пучок укропа, баночка натурального йогурта без добавок, зубчик чеснока, соль и перец по вкусу.
Редиску и огурцы нужно нарезать тонкими кружочками, укроп мелко-мелко нашинковать, а чеснок пропустить через пресс или порубить ножом. В миске смешивается редиска, огурцы и укроп, а йогурт, чеснок, соль и перец нужно соединить отдельно. После все ингредиенты аккуратно перемешиваются.
Важно также запомнить секреты вкусного салата: редиску лучше нарезать очень тонко, так она лучше отдает свой вкус. Заправлять салат нужно перед подачей, чтобы овощи не пустили сок и не стали вялыми. Вот и все! Приятного аппетита!