Такая намазка затмит любую колбасу: готовится за 5 минут, съедается моментально — просто и очень вкусно

17 мая. Автор Дзен-канала "Рецепты на каждый день" (18+) поделилась рецептом необычной, но вкусной намазки на хлеб "Кёрёзёт". Готовится буквально за 5 минут, съедается вмиг. Затмит любую колбасу, особенно на завтрак. 

Для приготоволения намазки "Кёрёзёт" потребуется: 

• творог 9% — 300 граммов; 
• брынза — 200 граммов;
• черемша — 70 граммов;
• свежий укроп — 15 граммов; 
• чеснок — 2 зубчика; 
• сметана — 175 граммов; 
• молотый кориандр — 1 чайная ложка;
• горчица в зернах — 15 граммов; 
• молотый перец — 1/8 чайной ложки; 
• соль — по вкусу. 

Сперва следует натереть брынзу на мелкой терке. Добавить горчицу, кориандр, тмин и творог. Сюда же выложить сметану и все хорошо перемешать. Попробовать на соль, при необходимости досолить. Поперчить и перемешать.

У черемеши убрать жесткие стебли. Листья мелко нарезать. Укроп порубить ножом. Все смешать и добавить в миску с творогом, сметаной и брынзой. Подать на ломтике хлеба или половинке томата. 

Смотрите полную версию на сайте >>>