Быстрый салат со шпротами — нежный и просто тает во рту: готовим 5 минут, уплетают быстрее света

От такого салата только слюнки текут

Фото: автора

22 апреля. Приготовить слоеный салат со шпротами никому не составит труда. Получается он очень вкусным и привлекательным внешне, поэтому его не стыдно поставить даже на праздничный стол.

Ингредиенты:

  • шпроты -1 банка;
  • картофель — 3 шт.;
  • морковь — 2 шт.;
  • лук — 2 шт.;
  • маринованные огурцы — 3 шт.;
  • яйца — 4 шт.;
  • майонез, соль, зелень — по вкусу.

Способ приготовления

Натрите сырую морковь на терке, а лук очистите и мелко нарежьте. Обжарьте овощи на сковороде с добавлением растительного масла. Отварите картофель и яйца, натрите их на терке. Огурцы нарежьте некрупной соломкой. Шпроты разомните при помощи вилки.

Далее собираем слои. Первый слой картофель, затем шпроты, огурцы, жареная морковь с луком, в завершении — яйца. Каждый слой смазывайте майонезом. Перед подачей можно украсить салат свежей зеленью.

Смотрите полную версию на сайте >>>