28 марта. Современные продукты питания все чаще создаются не для утоления физиологического голода, а для стимуляции центра удовольствия в мозге. По этой причине некоторые из них могут провоцировать пищевую зависимость. В связи с чем клинический психолог Станислав Самбурский называет в своем официальном тг-канале (18+) 3 продукта, которые следует исключить из рациона.
Среди продуктов, с которыми следует соблюдать осторожность, на первом месте стоит сыр. По словам эксперта, его насыщенный вкус и высокая жирность делают его особенно привлекательным для организма. Мозг воспринимает его как источник ценной энергии и "запасает" на будущее, провоцируя переедание.
Не менее опасен бекон. Этот продукт представляет собой настоящую пищевую ловушку, поскольку сочетает в себе большое количество жира, соли, сахара и белка. Такое сочетание не только усиливает вкусовое восприятие, но и активирует центр удовольствия, формируя привыкание.
Третьим в списке продуктов, способных вызывать зависимость, стала сладкая газировка. Высокое содержание сахара провоцирует резкий выброс дофамина — гормона удовольствия. Со временем организм теряет чувствительность к нему, и для получения прежнего эффекта требуется все больше сладких напитков, что может привести к чрезмерному их потреблению.
Специалист советует осознанно подходить к выбору продуктов и контролировать их употребление, чтобы избежать формирования вредных пищевых привычек.