Котлеты набили оскомину: вместо них готовим куриный кекс — фантастический ужин за 30 минут

19 марта. Приготовим куриный кекс, вместо обычных котлет. Вашим близким он должен очень понравиться!

Ингредиенты:

• Филе куриной грудки (бедра) — 400 г;
• яйцо — 2 шт.;
• копченая паприка — 1 ч. л.;
• специи для курицы — 1 ч. л.;
• сушеный базилик — 0,5 ч. л.;
• сухой чеснок — 0,5 ч. л.;
• майонез — 1 ст. л.;
• сметана — 1 ст. л.;
• сыр — 100 г;
• мука — 2 ст. л.;
• свежая зелень, соль, перец — по вкусу.

1. Филе куриной грудки помыть и нарезать небольшими кусочками. Зелень мелко нашинковать. Взбить 2 яйца венчиком.

2. Специи, сметану и майонез добавить в посуду с подготовленным мясом. Постепенно ввести муку.

3. Сюда же добавить протертый на терке сыр. Все тщательно перемешать. Выложить в формочки для выпекания.

4. В разогретую до 180 градусов духовку выложить кексы минут на 30. Подавать кексы следует в горячем виде. Приятного аппетита!

Смотрите полную версию на сайте >>>