8 марта. Без капусты сложно представить полноценный огород. Этот овощ незаменим для приготовления салатов, первых и вторых блюд, консерваций. А в свежем виде и вовсе практически не имеет конкурентов по витаминному составу. У каждого опытного огородника есть свои проверенные сорта капусты, которые ежегодно радуют урожаем.
Биолог и дачник со стажем Ирина Сушилова рекомендует обратить внимание на сорт "Атрия F1". Это высокоурожайный гибрид, отличающийся высокой сохраняемостью на корню. Имеет прекрасный иммунитет против распространенных заболеваний и вредителей. Стойкий к перепадам температур.
Кочаны культуры могут формироваться довольно крупными — до восьми килограммов. Они не имеют сильной горечи во вкусе и выраженной жилистости листьев. Поэтому сорт идеален для свежего употребления. Кроме этого капуста отличается и лежкостью, она может спокойно храниться в подвале до самой весны. С транспортировкой кочанов тоже, как правило, не возникает никаких проблем.